断食疗法速愈“新冠”的实践经验和相关理论（20221228）
（一）
【法师甲（47岁）】（20221221）我四天前开始嗓子痛，没太在意。昨天嗓子比较痛，意识到可能感染“新冠”或流感了，决定尝试断食疗法（但喝水）。当天做了抗原检测，是“新冠”弱阳性。下午拜佛头磕地时极痛。我晚上提前在六点多就睡觉了，九点多醒来时，感觉嗓子基本不痛了，只是吞唾沫时还偶尔有些痛，头磕地时还比较痛，但比下午轻了。今天凌晨四点多起床时，嗓子吞唾沫时也基本不痛了，还略觉得有点涩，拜佛头磕地的疼痛感非常轻微。这表明是在疗愈的进程中，我决定继续断食以彻底治愈。
断食治疗病毒性疾病的相关理论，我找到的如下：
（1）《南海寄归内法传》（〔唐〕义净法师）：“凡候病源，旦朝自察，若觉四候乖舛，即以绝粒为先，纵令大渴，勿进浆水，斯其极禁。或一日、二日，或四朝、五朝，以瘥为期，义无胶柱。若疑腹有宿食，叉刺齐胸，宜须恣饮熟汤，指剔喉中，变吐令尽，更饮更决，以尽为度。或饮冷水，理亦无伤；或干姜汤，斯其妙也。其日必须断食，明朝方始进餐。如若不能，临时斟酌。……若觉痰癊填胸，口中唾数，鼻流清水，气积咽关，户满枪喉，语声不转，饮食亡味，动历一旬，如此之流，绝食便瘥，不劳炙顶，无假捩咽，斯乃不御汤药而能蠲疾，即医明之大规矣。意者以其宿食若除，壮热便息，流津既竭，痰癊便瘳，内静气消，即狂风自殄，将此调停，万无一失。既不劳其诊脉，讵假问乎阴阳，各各自是医王，人人悉成祇域（注：古印度的医王）。至如鸾法师调气蠲疾，隐默者乃行；思禅师坐内抽邪，非流俗所识。访名医于东洛，则贫匮绝其津；求上药于西郊，则茕独亡其路。所论绝食，省而且妙，备通穷富，岂非要乎？又如痈痤暴起，热血忽冲，手足烦疼，天行时气，或刀箭伤体，或坠堕损躬，伤寒、霍乱之徒，半日暴泻之类，头痛、心痛、眼疼、齿疼，片有病起，咸须断食。……此等医明传乎帝释，五明（注：内明、因明、声明、工巧明、医方明）一数，五天（注：指古印度）共遵，其中要者，绝食为最。……而绝食之时，大忌游行及以作务。其长行之人，纵令断食，随路无损。如其瘥已，后须将息，宜可食新煮饭，饮熟绿豆汤，投以香和，任饮多少。若觉有冷，投椒姜、荜茇。若知是风，着胡葱、荆芥。《医方论》曰：‘诸辛悉皆动风，唯干姜非也。’加之亦佳。准绝食日而作调息，讳饮冷水，余如药禁。如其噉粥，恐痰癊还增；必是风劳，食亦无损。若患热者，即熟煎苦参汤，饮之为善，茗亦佳也。自离故国向二十余年，但以此疗身，颇无他疾。……若绝食不损者，后乃随方处疗。……其西天（注：西印度）罗荼国，凡有病者绝食，或经半月，或经一月，要待病可，然后方食。中天（注：中印度）极多七日，南海二三日矣。斯由风土差互，四大（注：地水火风）不同，致令多少不为一概。未委神州宜断食不？然而七日不食人命多殒者，由其无病持故；若病在身，多日亦不死矣。曾见有病绝粒三旬，后时还瘥，则何须见怪绝食日多。岂容但见病发，不察病起所由，壮热火燃还将热粥令饮，带病强食深是可畏。万有一差，终亦不堪教俗，医方明内极是讳焉。……智者思察，用行舍藏，闻而不行，岂医咎也。行则身安道备，自他之益俱成；舍则体损智微，彼我之功皆失也。”（卷第三）（http://cbeta.buddhism.org.hk/xml/T54/T54n2125_003.xml#pT54p0224a0901）
（2）《（饥饿激发）细胞自噬治病防癌的效用机理（2016年诺贝尔医学奖介绍）》（日语汉文字幕）
https://v.qq.com/iframe/preview.html?vid=f03353qsmjj&
（字幕全文）｛“细胞自噬作用”的“自噬”（Autophagy）的语源来自希腊语。“Auto”意指“自己”，而“Phagy”是“吃”的意思，有“自己吞噬”的意思。为什么称为“自己吞噬”呢？“细胞自噬作用”到底是怎么一回事？简单地说，是细胞内部的“废物”，自己进行内部的“大扫除”。然而，不只是做“大扫除”，同时也产生合成蛋白质的原料。我们人体的细胞，包含了粒腺体、内质网等各式各样的细胞器。这些细胞器当老化或损坏时，细胞中会出现“双层的膜”，将细胞器包覆，并与带有“分解酶”的溶酶体合体，分解出氨基酸等物质。其实，人体所需要的蛋白质，由“细胞自噬作用”的生成，比吃进去的还要多。这种“细胞自噬作用”的生命现象，对击退病原体、哺乳类的受精卵及新生儿的生命维持是必要的。实际上，我们已了解到“细胞自噬作用”有很多的机能作用。为什么神经传导会受阻呢？因为制造神经传导物质多巴胺的“神经细胞死亡”。为何神经细胞会死亡呢？神经细胞死亡是因为损坏的“不良粒腺体”所造成的。原来是因为“不良粒腺体”造成“神经细胞死亡”。处理“不良粒腺体”是“细胞自噬作用”的重要的工作。“不良粒腺体”产生的原因，请看一下这个发生图：粒腺体在细胞中负责能量的制造，是一个非常重要的器官。但是，在制造能量的同时，也制造出非常有害的“自由基”。这样制造自由基的粒腺体，就是“不良粒腺体”。若不尽快处理“不良粒腺体”，则细胞体就会渐渐受损坏掉。若“细胞自噬作用”的机能发生异常，会关系到癌症、阿滋海默症、帕金森病等的发病。｝
（3）《自噬理论的科学验证获得2016诺贝尔医学奖，“辟谷断食”养生法得到有力证明！》（家和万事兴生活圈之养生2016-10-21）
https://www.jianshu.com/p/1cf3abe4fca8
（摘录）｛所谓自噬作用，是指细胞在缺乏营养和能量供给，应对短暂的生存压力时，可通过降解自身非必需成分来提供营养和能量，从而维持生命。相应地，自噬作用也可能降解潜在的毒性蛋白等体内多余的垃圾物质，来阻止细胞被毒素损伤，或是因此而阻止细胞的凋亡进程。显然，自噬更像是身体组织在走投无路时进行的一场豪赌。｝
（4）《2016年诺贝尔医学奖证明了“辟谷断食”养生法的科学性!》（赖杞丰生命家园 2017-01-12）
https://mp.weixin.qq.com/s/7v53NsinY34vW7yRMSCpzQ
（摘录）｛一语道破的自噬细胞理论：细胞在饥饿的时候，能把自己体内的无用或有害物质自行吃掉以提供自己生存需要的能量。自噬细胞的关键是“细胞饥饿”，所以，“辟谷断食”是“细胞自噬”发生的主要途径。……这个过程还能燃烧体内毒素和有害物质，用来对抗病原体、清除受损结构。｝
（5）《Cell : 揭示内质网表面钙瞬变是多细胞生物自噬起始的关键信号》（生物谷网2022-10-11）
http://news.bioon.com/article/5131e42702b6.html
（摘录）｛自噬是指通过形成双层膜结构的自噬体，包裹部分胞质并运送到溶酶体进行降解及回收的过程，对抵抗各种应激和维持细胞稳态至关重要。自噬异与老年痴呆等神经退行性疾病的发生发展密切相关。……研究利用多模态超分辨活细胞成像技术（Multi-SIM）发现，在饥饿或Torin1处理等自噬诱导条件下，内质网表面发生钙瞬变/钙振荡，而这些钙信号能被BAPTA-AM阻断却不能被EGTA-AM阻断。｝
（6）《British Journal of Pharmacology : p62的自噬在对乙酰氨基酚肝毒性中清除细胞毒性物质方面起着关键作用》（生物谷网2022-12-13）
http://news.bioon.com/article/879ee515307f.html
（摘录）｛自噬是一种降解过程，通过自噬受体如p62/SQSTSM1/Sequestosome-1收集不同的货物来降解溶酶体。在本研究中，研究者研究了依赖p62的自噬在APAP诱导的肝损伤中的保护作用。……该研究揭示了P62 ZZ配体促进的线粒体自噬和内质网自噬减轻对乙酰氨基酚诱导的肝毒性。｝
更多相关经验和理论分析可参看附件《节食、辟谷、过午不食的经验实例》（https://www.zhengxinfofa.org/9190.html）、《节食、断食促进健康长寿相关国际科研文献与科普视频》（https://www.zhengxinfofa.org/9192.html）。
当然，断食疗法可能不具有普适性，如老年人或有特别基础病的年轻人可能不合适，或宜采用过渡性的断食疗法（如先过午不食一两天，过渡到日中一食一两天，然后断食一两天），有待研究。
【居士乙】看情况您感染的是BF.7亚分支号病毒，嗓子痛，头痛。但您恢复得算快的，我分析可能情况：一是您本身免疫力不错；二是您长期日中一食，身体里垃圾少。
您推荐的断食，平时有兴趣的可以试试，但生病期间本身免疫力弱的还是要适当补充能量的。如您在后面提示的“断食疗法可能不具有普适性，如老年人或有特别基础病的年轻人可能不合适”，是的，世间人普遍不是很能接受，但也有为了健康愿意尝试的。如我有个亲戚喜欢跳舞，所以，为了保持身材，晚上基本上不吃的，其他时段也吃得很少，这次全家感染，她居然幸免了。
【法师甲】“生病期间本身免疫力弱的还是要适当补充能量的”，断食疗法正是通过饥饿激活人体强大的细胞自噬功能而清除病毒，也即极大增长自身免疫能力，并且断除病毒的营养供给而“饿坏”病毒（病毒没有细胞那种“自噬”功能）。补充营养、能量反而使细胞自噬功能自闭，并可能助长病毒的复制繁殖（病毒复制也需要营养物质）。可参看先前分享的科研资料。
（20221222）我今天早晨醒来感觉身体清爽，头不痛了，嗓子不涩了。
（二）
【法师甲】附件文稿供参考。
【居士丙（35岁）】看完了法师发来的资料，深以为然。前些天，身边好多人染上了这个病毒，较之于他们，我好转得特别迅速，而且一点药也没有吃。原因就在于，当我出现嗓子疼、发烧这个症状的时候，我除了喝水、打坐外没有吃任何食物，两天症状就基本消失了（头疼、嗓子发紧疼痛基本完全消失）。不过我后续咳嗽了两天，但并不严重，很快就好了。
（三）
【居士丁】大概看了一下，期待有机会当面聊聊。
【法师甲】我那文稿有人激烈反对，说现在主流专家都说要加强营养补充，而我的说法是反的，不科学，是邪说。您怎么看？
【居士丁】不怪他们，他们的认知有局限。
【法师甲】您有什么相关于文稿内容的经验可以分享吗？
【居士丁】目前倒也没有，但我的切身体会是断食对身体好，这是实实在在的感受，而且人也显得比同龄人年轻。
【法师甲】您最近一次断食是什么时候？断食多少天？那时您多大年龄？
【居士丁】今年大年初一开始断了7天，10月份断了7天（轻断食）。今年39岁。最早尝试断食大概2014年，当时主要目的是为了减肥。不过我大概15岁左右的时候看过电视上讲断食对身体好。
【法师甲】您有感染过“新冠”吗？
【居士丁】没去检测，应该是有。我两个礼拜前感冒快好的那一天，又跑步一小时，大概跑了9公里，第2天高烧，第3天浑身酸痛，持续了一个礼拜，现在好得差不多了。
【法师甲】如果不幸您第二次感染，您会尝试断食疗法吗？
【居士丁】会！我要饿死病毒！
【法师甲】第一次时什么因缘没尝试呢？
【居士丁】实际上发烧也没啥胃口，也许我都没被感染。
【法师甲】不笃定是感染“新冠”，以为是普通感冒，所以没想启用断食疗法，是吧？
【居士丁】没想过用断食疗法。我咨询过国外很多朋友，他们都不吃药、不看医生，5～7天自然就好了，所以我对“新冠”没那么紧张。
（四）
【法师甲】（20221222）文稿《断食疗法速愈“新冠”的实践经验和相关理论》（如上）供参考，也愿听您的看法、意见。
【医生戊】（20221224）拜读了您发过来的资料，谈谈我对断食和“新冠”的一点儿粗浅看法。
首先“新冠”病毒，虽然之前说这个病毒和感冒病毒差不多，甚至更弱，但从目前我得知的一些病例恐怕不是这样。这个病毒不光攻击呼吸系统，还会攻击神经系统，有的病人会出现嗅觉、味觉的丧失，这是神经系统受损。目前有些病人患病后咳嗽持续时间很长，并且无痰，也有人认为是神经系统受损的原因。目前还会引起一种症状叫“静默性低氧血症”，不知道原因，血氧含量就下降了，并且没有其他症状，对老年人是非常危险的。血氧低了也就是缺氧，对各个系统损害都很大。有不少老年人因为这个原因就去世了。致病原因也有待进一步揭晓。“新冠”患者发烧之后会觉得很疲劳、嗜睡。我至少有三天都是晚上睡了8个小时以上，有一次竟睡了10小时21分钟，吓我一跳。我从来没睡过那么久，后来才认为是这个原因。病了之后即使觉得自己恢复了也不要剧烈运动。有的人病了3～5天左右不发烧了，觉得没事了，做剧烈运动，出现猝死的情况也是有一些例子的。所以这个病得了之后要好好养，至少2周，至少不能剧烈运动。我认为1个月更保险一些。因此，这个病不是一个很轻的病，我们对它的认识也还是不完全的，必须要认真对待。要不然即使好了，将来也可能会有后遗症。也希望法师多保重。
对于断食和节食有助于身体健康，我一直是赞同的。目前很多人摄入过多，糖尿病、肥胖等等都是这样。节食、断食会增加胰岛素的敏感性，有助健康，这是好理解的。关于辟谷有助于自噬，这个报道我也看过，我也是同意的。不吃东西可以让不健康的老的细胞死掉，留下健康的细胞，这个理论也是说得通的。但是断食和节食应该是针对一定人群的，就是营养摄入过多的人群。对于营养不是很好的人群，断食和节食有没有好处就很难说了。人的生存是需要营养的，最主要是三大营养物质——糖、蛋白和脂肪，还要有维生素、微量元素等等。营养元素的缺乏会导致疾病，比如维生素C缺乏就会得坏血病等等。因此，如果一个人营养本身不好，再去节食，会使原本就缺乏的营养元素更缺乏，对身体应该不会有好处。
当我们得病的时候，比如受这个“新冠”病毒感染，身体要做出反应，主要是免疫系统要做出反应，要把这个病毒杀死和清除（只有清除了我们才能康复），简单说就需要产生更多的免疫细胞和免疫分子与病毒作斗争，这就需要机体提供蛋白来合成免疫细胞，提供能量（主要由糖转化）来让细胞干活。如果这个时候节食，不提供蛋白和糖，机体自身的贮备是不够用的，短时间可能还行，时间长了是一定不行的。营养学有一个比较粗的计算，正常人至少每天每公斤体重要提供1g蛋白，生病要提供更多的蛋白：1.5～2.0g/公斤体重。机体对糖有一定贮备，也不多，但对蛋白基本没贮备。因此，生病的时候如果不提供这些营养元素，对机体的免疫力可能会有很大的破坏。我们救治危重病人就有这种感觉，这个病人如果能吃东西，那么说明还行；如果这个病人吃不下东西了，这个病人就很难救过来了。因此，用辟谷的方法去治疗这个“新冠”感染，我认为是需要进一步论证的。不知道我有没有表达清楚观点？虽然我是学习西医的，但我并不排斥中医，只要有道理就行。我们可以进一步探讨，我也愿意和您分享更多的西医理论。
【法师甲】感谢详细分析！有几处观念申辩如下，还请您进一步指教：
1.“不吃东西可以让不健康的老的细胞死掉，留下健康的细胞，这个理论也是说得通的。”
——自噬理论不是这样的，而是饥饿激活的细胞自噬功能会主动“吃掉”坏死的细胞器，连同“吃掉”各种病毒、“垃圾”。
2.“如果一个人营养本身不好，再去节食，会使原本就缺乏的营养元素更缺乏，对身体应该不会有好处。”
——平时节食，是应适当注意营养均衡。现代的物质水平和生活习惯，尤其普遍极强的营养观念和常识，一般是不难做到大体营养不缺的。适当节食一般都有利于身体健康，可参看附件《节食禁食治疗癌症、糖尿病及防病治病深层机理与多效保健相关国际科研介绍》（https://www.zhengxinfofa.org/9194.html）。
3.“当我们得病的时候，比如受这个‘新冠’病毒感染，身体要做出反应，主要是免疫系统要做出反应……如果这个时候节食，不提供蛋白和糖，机体自身的贮备是不够用的，短时间可能还行，时间长了是一定不行的。”
——细胞自噬功能清除病毒的机理不同于此，另外细胞自噬可将大量“毒素”“垃圾”分解为营养、能量物资，如同“以战养战”。如原先文稿中分享的细胞自噬理论说：“‘细胞自噬作用’到底是怎么一回事？简单地说，是细胞内部的‘废物’，自己进行内部的‘大扫除’。然而，不只是做‘大扫除’，同时也产生合成蛋白质的原料。我们人体的细胞，包含了粒腺体、内质网等各式各样的细胞器。这些细胞器当老化或损坏时，细胞中会出现‘双层的膜’，将细胞器包覆，并与带有‘分解酶’的溶酶体合体，分解出氨基酸等物质。其实，人体所需要的蛋白质，由‘细胞自噬作用’的生成，比吃进去的还要多。”
而且细胞自噬可全身启动，全面“扫荡”，力量应是“无与伦比”，所以理论上应是可以治疗各种病毒性疾病。
4.“用辟谷的方法去治疗这个‘新冠’感染，我认为是需要进一步论证的。”
——这正是我特别考虑而希望得到帮助的。
我自己感染“新冠”，用断食疗法治疗，一天大好，两天全好。还有一位居士也是断食两天治好“新冠”。还没听到用断食疗法治疗“新冠”失败的例子。
近日听到消息说，一位四十多岁、无基础病的大药企负责人感染“新冠”，在某著名医院去世。他如果采用断食疗法，可能很快能治好，可惜应是没人告诉他尝试这个方法。
贵医院如果有“新冠”重症病人，没有其他有效治疗办法，或许可看情况建议尝试断食疗法，征得病人及其家属同意，院方密切观测身体状况，一般一天或大半天就能见到明显效果，就可决定是否继续。
如果此法严谨证明有效，公布出去会极大利益民众和国家，不仅涉及众人生命健康，还涉及国家经济、政治等，因为此法极简单、最经济，且可能具有普适性（连同众多基础病一起治疗）。但可能正因为看起来太简单、太便宜，一般人会觉得不科学，难以相信和接受，所以有待做严谨的科学研究论证。
您看怎样？
【医生戊】非常高兴您能用最新的科研成果来和我一起讨论！自噬现象确实是近年一个重大发现，并且也是近几年科学研究的热点。饥饿可以激活自噬功能，主动“吃掉”坏死的细胞器，然后变废为宝，这个理论对于辟谷确实是一个相当大的支持。如果是这样，有一件事是我能想到的：
一个细胞如果产生一个反应，比如它产生自噬这个反应，那么它一定是受到一个刺激，或者说接受到一个信号。目前细胞内已经找到了许许多多的信号通路，它们接受不同的信号或刺激，起不同的作用。信号通路之间有时又有交叉，这是一个非常复杂的系统。细胞外刺激或信号作用于细胞的特异的信号通路，让细胞做动作，完成某种功能。这是目前科学对细胞的一种认识。那么是什么刺激让细胞产生自噬这个动作或者说功能呢？刺激或者说信号多种多样，有电信号（可理解为神经），有激素信号，有炎症因子信号等等。那么什么样的信号能让细胞产生自噬呢？我们姑且认为饥饿本身就是一种能让细胞产生自噬的信号，但什么样的饥饿会产生这种反应呢？是饿一顿就行，还是饿二顿，还是饿三天？是线性关系，还是要饿到一定程度才能出现这种现象？至少现在我们是不知道的。所以一个人病了之后我们不给他吃东西，那么是不是饿一顿他就会出现自噬的现象呢？还是需要饿几顿才能出现？这个问题是我们需要考虑的。我知道辟谷是要饿很多天。辟谷的好处会不会是因为饿了很多天之后，饥饿的强度达到一定程度，由量变到质变，机体才出现自噬的现象？如果是这样，那么“新冠”病人会不会饿了几顿之后，还可能没有出现自噬的现象，这个病人可能就挺不过去了。因为不摄入能量，不摄入营养，对免疫力是打击。再一个就是机体在正常情况下和在疾病情况下，同样的饥饿信号，机体的反应是不是一样，这也是需要考虑的。因此，想让病人能通过断食获益，我们是需要知道这些知识的。
辟谷的现象确实可能用自噬理论在一定程度上去解释，但真正具体的机制，还需要进一步研究。饥饿如果能产生自噬，它应该不是直接信号或刺激，可能是饥饿这个信号刺激机体产生了什么，比如激素之类的东西，然后产生的这个信号再作用于细胞，让细胞发生自噬。我不知道现在有没有这方面的研究。
【法师甲】（20221225）您的分析、提示很好！
您问：“我们姑且认为饥饿本身就是一种能让细胞产生自噬的信号，但什么样的饥饿会产生这种反应呢？是饿一顿就行，还是饿二顿，还是饿三天？是线性关系，还是要饿到一定程度才能出现这种现象？”
这个我不清楚。就我实践的现实经验来看，饿大半天就对“新冠”有明显治疗效果，应是细胞自噬就已大规模启动。下面几篇文章内容或许可作间接证明：
1.《心脏对禁食的反应 重塑“能量工厂”线粒体》（生物通网2004-11-26）
http://www.ebiotrade.com/newsf/2004-11/20041126100455.htm
（摘录）｛华盛顿大学医学院的研究人员发现小鼠心肌细胞对禁食做出一种出乎意料的反应：细胞的能量制造者——线粒体似乎发生了改造并且消耗掉额外的内膜并以此为剩余的细胞供能。……研究组通过对小鼠心肌的研究，发现在禁食时小鼠的叫做磷脂的一类脂质的两个成员的水平急剧地下降。其中一种磷脂在禁食四小时后就下降了20％，而另一种的水平在禁食12小时后下降了40％之多。磷脂的变化主要发生在线粒体中。……磷脂水平的大幅降低让研究人员非常吃惊，因为磷脂是构成所有细胞膜的重要成分，而且先前研究人员认为这种情况只会出现在极端饥饿的状况下。研究结果还表明，在恢复饮食后，心肌细胞中的磷脂水平能够恢复到正常水平，这意味着线粒体重塑它们的膜并非难事。｝
——这表明禁食四小时就有明显反应，可能自噬已部分启动。当然，这是说老鼠，人可能有所不同，仅可参考。
2.《研究表明，间歇性禁食可逆转2型糖尿病》（生物通网2022-12-16）
https://m.ebiotrade.com/Newsf/2022-12/20221215094044359.htm
（摘录）｛间歇性禁食是指你只在特定的时间内进食。每天禁食几个小时或每周几天只吃一顿饭可以帮助你的身体燃烧脂肪。研究表明，间歇性禁食可以降低患糖尿病和心脏病的风险。……研究人员对36名糖尿病患者进行了为期3个月的间歇性禁食饮食干预，发现近90%的参与者，包括那些服用降糖药和胰岛素的人，在间歇性禁食后减少了糖尿病药物的摄入量。其中55%的人经历了糖尿病缓解，停止了他们的糖尿病药物，并保持至少一年。｝
——这表明禁食几小时就有效用。
3.《Nature：间歇性禁食能延长寿命，但前提是别吃宵夜》（生物谷网2022-07-12）
http://news.bioon.com/article/ef40e32148e7.html
（摘录）｛所谓的间歇性禁食，即交替进行禁食和摄食，例如5∶2间歇性禁食，即每周有两天限制自己只吃一顿中等份量的饭。有趣的是，不少研究发现，间歇性禁食不仅能有效减轻体重，还能促进新陈代谢、改善身体健康和睡眠质量。……这项研究表明，至少在果蝇中，间歇性禁食可以延长寿命，并推迟了肌肉和肠道中衰老标记物的出现。……越来越多的科学研究也支持每周禁食2天或每天将饮食限制在8小时以内可以减肥的说法。……禁食的时间对寿命的延长至关重要。研究团队发现，细胞自噬过程会在禁食后开始，但只有在夜间禁食时才开始。细胞自噬是真核生物中进化保守的对细胞内物质进行周转的重要过程，该过程通过清理和回收受损细胞成分来延缓衰老。……iTRF增强了生物钟相关基因的转录和表达，iTRF介导的寿命延长既需要昼夜调节，也需要自噬。……值得注意的是，人类细胞的自噬过程与果蝇是一致的，这表明我们也可以像这项研究果蝇一样，通过间歇性禁食延长自身寿命。此外，间歇性禁食与昼夜节律和细胞自噬存在关联也提示我们，可以通过细胞自噬或昼夜节律相关的药物来获得与间歇性禁食相同的健康益处，延缓与年龄相关的疾病，延长寿命。｝
从目前少量的实践经验和上述文章的间接说明，您担忧的问题——“‘新冠’病人会不会饿了几顿之后，还可能没有出现自噬的现象，这个病人可能就挺不过去了”，应是不存在。当然，细节问题还值得研究。
“机体在正常情况下和在疾病情况下，同样的饥饿信号，机体的反应是不是一样”，这个问题也值得细致研究，但不妨碍断食疗法有利于治疗“新冠”的大体方向。
总之，目前看来，断食疗法有效治疗“新冠”是很有可能性的，亟需医疗、生物科研机构人员通过适当观测研究论证其可行性，然后落实临床推行乃至广大倡导，其意义难以估量。我人微言轻，前天、昨天将文稿发给了众多医科大学、综合大学公共卫生学院的教授（博导），目前无人回应。
您怎么看？有什么建议？
【医生戊】关于目前验证一个药物或者一种治疗方法是否对于一个疾病有效，应该说是不容易的。有时候老百姓可能觉得一个方法自己亲身验证十分有效，并且深信不疑，但其实可能并不一定是这么回事。我举一个例子，比如流感，也就是常见的流感病毒感染，这种病一般病程就是1周，治和不治都能好。这一周病程开始各种症状会逐渐加重，然后减轻，痊愈。咱们老百姓一般不会说什么处理也不用，可能会吃点药，比如他吃一种感冒药，有人是在得病第一天吃的，连吃了三天，发现这个药不好使，越吃越重，一点儿用也没有。而另一个病人，他是第五天吃的，吃了二天，好了。所以吃同样的药，吃药的时间不一样，二个病人会得出完全不同的结论。一个说好使，一个说不好使，那么倒底好不好使，其实是他们吃不吃没什么影响。所以一个老百姓如果告诉我说这个药特好使或者没用，我一般是会听一听，不一定全信。个别案例想得出一个肯定的结论是很难的。这也是这么多年的医学生训练让我培养出来的思维。
如果真正想验证一个药到底好不好使，国际上通用的方法叫随机、对照、双盲实验。国外真正能有一个药或一个治疗方法真正用于病人是非常花钱的，要做非常多的实验。简单说就是找一批这种病的病人，数量非常多，几百人都算是少的，国外经常是几万、十几万，甚至更多。然后随机分成二组，一组用这种药物，一组用安慰剂治疗，然后看治疗效果怎么样。随机的原因是让二组的病人轻重差不多，不能一组轻、一组重，这样就影响结果了。对照的原因就是看吃这种药和不吃这种药差别到底大不大。顺便说一下，安慰剂就是没什么用的药片，但对照组为什么不是什么都不吃而是用安慰剂，因为病人，你只要给他随便吃点什么，告诉他这个药好使，这个药真会对他起点作用，所以这叫做安慰剂效应，这个效应还很明显。所以实验中二组都要吃药，排除安慰剂对人的影响。严格一些的实验还要“双盲”。什么叫“双盲”？就是病人和医生都不知道他吃的药是实验用药还是安慰剂。这种实验如果想更权威一些的还要在不同的医院做，叫多中心研究，比一个医院做出的结果更权威。这就是目前验证一种药物或一种治疗方法到底有没有效的流行的做法。
目前关于疾病的治疗方法或治疗药物会有指南，指南是分等级的，最权威的就是多中心随机对照研究的结果，低一级就是单中心随机对照研究，再低一级就是单中心不是随机或不是对照这种研究，这种研究就有瑕疵了。最差的级别是专家推荐，就是一些专家觉得这个药物或方法好。专家一般是这个专业的权威人士，他们应该是看了很多相关疾病了，他们的推荐在指南里推荐等级都是最低的，可信度最差的。因此，目前科学体系评价一个药物和治疗方法有效是用这个系统。这个系统是不是就完美了？可能也没有，但目前来说这种方式可能是最好的。以后我相信还会进一步发展有新的方法。
这次“新冠”我的症状相对也是比较轻的，发热没有超过8个小时，最高38.6度，后来有点咳嗽、咽痛，也都不重。我看了一篇报道，上面说平时运动多的人症状会比较轻。我一想我平时确实运动的多一些，但我确实也不敢肯定一定是我运动多的原因。人和疾病都太复杂了，我还可能感染的毒株毒性没那么大，或者病毒进入我体内的比较少，还可能那几天我的免疫力比较强，休息得比较好，这都是有可能的。我认为很难认为平时运动多一定是我症状轻的原因，可能有影响，但很难证明就是这个原因。当医生我也当了很多年了，时间越久我越发现，让我得出一个明确的结论是那么的难。眼见真的为实吗？不一定。这就是我之前受到的一些教育和通过这些教育，我悟出的一些粗浅认识。
【法师甲】很好的知识、经验！感谢分享！从严谨的角度，是应有更多的观察验证，不能轻易得出肯定的结论。眼见的即使真实，但意识所做的关系判断不一定正确。
就“新冠”疫情来说，形势急重，需要多方尽快研究、尝试治疗方法，断食疗法很有潜力大规模快速有效解决疫情问题，是很值得研究、尝试的。因为首先从其所基于的饥饿激活细胞自噬的理论上，应是可以通治病毒性疾病的。近些年很多国际顶级期刊科研文章也证明适当禁食可治疗很多疾病，有利于身体多方面健康。这是理论上的大体可行性。目前较缺乏的是临床实践上的多情况、多数量的充分观测验证。所以我随缘随力将经验、认识分享给一些人，希望有更多的人来尝试（斟酌自身条件谨慎而行），共同积累经验，尤其希望有专业医疗、生物科研机构人员系统研究验证断食方法治疗“新冠”的可行性、适用性，以及研究完备的操作方法（指南）。
【医生戊】（20221227上午）最近我听说新冠重症病人出现的低氧血症和不能进食引起的营养不良问题，是现在在治疗过程中受关注的二个问题。您也可以留意进一步的报道。
【法师甲】感谢提示！
（五）
【某寺尼己】（20221221）近半年多末学吃两餐之后，总感觉体内拥堵、不畅，最近一个月吃一餐之后，之前不舒服的感觉基本就没了。不过还是挺担心，住持拿疫情说事，不让末学吃一餐。学习了您的分享，末学就放心一些了，至少可以尝试去沟通。
（20221224上午9:09）末学在的寺院，大批人感染了流感或是“新冠”。这次传染性非常强，不少人会嗓子疼、头疼、发冷、发烧、肌肉酸疼。有人高烧到三十九度多，吃药了不管用，后来不吃也快好了（可能也有吃药管用的人，还没细问）。末学最近可能轻微感染了两次。第一次和感冒的J师父一起干活，干完末学觉得不太对劲，立马吃了“感冒清热颗粒”，症状就消失了。前天临时有人让末学给J师父送药，末学没有多想，也没有防护，就进了她的房间，出来之后就感觉有点发冷，吃“感冒清热颗粒”之后好了一些。但昨天开始变得严重起来，吃药好像也不太管用。嗓子哑了，还有点疼，头也有点疼，有时会发冷，全身有点无力和酸疼。但在有症状的人中，末学算是非常轻的。末学打算从今天开始断食，水也不喝试试看。
【法师甲】请您观察记录断食后的身体状况，然后分享给我，我编入文稿中作为更多的实践情况资料分享启发于人。
【某寺尼己】（下午4:14）好的。末学今天已经比昨天好多了。头稍微有点不舒服，嗓子不疼了，但是哑了，感觉像是炎症化开了，在恢复的样子。身体稍微有点无力和酸，不想走路，但不太影响正常看书。
【法师甲】“末学今天已经比昨天好多了”，是因为今天断食的效果吗？
【某寺尼己】这实在不好说是不是因为断食而好转。其他人也有很快就好的，有没有断食还不太清楚。但末学见过几位，有症状之后就吃不下饭，一两天内都不太吃东西。末学算是症状轻微，又好得很快的。末学本来打算昨天就断食的，但看到有手擀面，而且正好剩了，末学就吃了，但吃的不多，差不多是平时饭量的一半。
【法师甲】（20221225晚）您今天“新冠”治疗状况怎么样？补问两个问题：您多大年龄？您那里流行的“新冠”是什么型号？
【某寺尼己】末学36周岁，不太清楚这边主要毒株的型号。今天寺里集体做抗原和核酸检测，末学核酸结果是阳性。
今天早上刚醒时觉得嗓子好疼，过了一会，嗓子放松一些了，就基本不怎么疼了。哑的程度感觉比昨天轻一点，但说话的声音还是很不对。咳嗽比昨天多，会咳出浓痰，有一次咳了好长时间，咳的劲很大，感觉要把肚子里的脏物都要咳出来一样。还会有极轻微的流涕。早上下蹲时觉得腿好疼，但后来就没事了。
我的症状及发病过程与下面文章所说有不少能对上号的：
《感染新冠奥密克戎的7天过程！症状分析》（搜狐网2022-12-08）
https://m.sohu.com/coo/sg/615038230_121303885/
《奥密克戎症状（不要慌，对比治疗）》（知乎网2022-12-24）
https://www.zhihu.com/tardis/sogou/art/590941434
只是我好像没有发烧（没有测，因为没感觉烧），味觉好像也正常，能闻到酒精的味道，其他东西没注意闻。有症状，但没受太多苦，喉咙只是有一点点疼和不舒服。全身也只是有一点酸疼和无力。
目前断食约两天，不饿也不渴，也不想吃东西，不想喝水，没有饿晕的感觉。不好判断断食是否有帮我减轻症状或加速恢复。至少我觉得断食让我少了很多折腾，不用想要吃什么药，也不用想吃什么合适，也不用别人送饭，给别人添麻烦。
【法师甲】（20221226晚）您今天情况怎么样？
【某寺尼己】断食约3天。今天才感觉之前吃过的东西有完全清空的感觉。还是没有饿的感觉，但不是没有食欲，看到食物还是很想吃。
今天嗓子哑又好了一些，咳嗽也非常少了；还有吐痰，但比昨天少；轻微的流涕也没有了；腿比昨天酸一些。
今天特别没力气，基本都躺着；早上有点喘（我以前好像从来没喘过），上楼时都走不动，得歇几歇，中午和下午好转一些，但动一动还是有点喘，有时连拿手机的力气都没有，但神智挺清明的。
（20221227早晨6:54）末学打算今早先喝点红糖水或是粥。今天基本没力气走路了。
【法师甲】好！您是不是有什么基础病？（如果不方便说则不用说。）
【某寺尼己】（中午12:48）以前得过肺结核，这算基础病吗？其他病没有，从小很少生病。
末学今天上午喝红糖水，中午喝了汤泡米饭，感觉人就正常了。现在觉得前几天无力可能是饿的。再回想，末学开始断食时，已经过了发病期，处于恢复期了，这时是不是不用断食，继续“一食”更好些呢？
【法师甲】可能是的。
（六）
【居士庚】（20221224晚）我已经建议老人实施断食了，没什么问题，老人自己主动愿意尝试，感觉很好。老人今天一天只喝水，烧已经退下来了。
【法师甲】老人多大年龄？有基础病吗？什么时候感染的“新冠”？症状表现情况怎样？这相关信息很有意义，可作为基础数据提供给众人参考以及科研者研究。
（20221225下午）今天老人状况怎么样？您那里流行的“新冠”是什么型号？
【居士庚】这里BA.5.2与BF.7两种毒株都有。老人年逾七旬了，前天半夜开始发高烧。没有什么基础病，就是高血压，没有大碍。断食以后到今天，病症总体较轻，少量咳嗽，体温从昨天到现在一直正常。不过今天中午开始少量清淡进食了，估计没忍住，肚子饿了，我没有去问。
（晚上）刚才问了一下老人，感觉又差了，咳嗽增多，于是决定继续断食，少量进食也停止。继续观察。
我的症状反应强烈，剧烈咳嗽和头痛，有种要昏厥的感觉，非常难受，水都快喝不进去了。我身体比较虚弱，有慢性病，在吃药，需要规律的营养补给，不敢操作断食。我今天难受得其实根本也进不了食了，我考虑干脆断食两天看看。希望能忍住。
【法师甲】（20221226晚）您和老人今天情况怎么样？
【居士庚】老人还是咳嗽，比较难受，但坚持断食，明天继续断食。目前没有出现再发烧的情况。我今天断食了一天，明天继续。我发现我断食已经不需要靠意志了，说不出哪里特别难受，就是乏力，床起不来，眼睛睁不开，连水也喝不进。这正好给了我一定的提示，等这次康复后，考虑去医院做些相关检查。总体来说，断食一天后，之前的剧烈咳嗽已经停止，头痛也大幅减轻。
【法师甲】老人今晚睡一觉后，明早应会有很大改善。我的经验感觉是饥饿激发的细胞自噬在人晚上熟睡期间发挥作用大。
【居士庚】（21:59）权威的宣传方案还是补充营养：
《很多老年人感染新冠后成重症！医生检查发现有一个共同点！》（网易2022-12-26）
https://3g.163.com/dy/article/HPGSV7LI0517CDL6.html
最近看到大量院士老人或名人过世，虽然没有确认与“新冠”的联系，但是应该也是脱不了干系。他们中的大多数不可能没有得到妥善护理。我继续关注老人情况。
（22:43）老人体温在降低，只有34度了，除了饥饿感，没有其他不适。现在补充营养。我觉得老人可能断食不能超过一天。老人说连睡好几天了，已经睡不着了。猜测可能也是饥饿引起的，所以先补充营养再说吧。
我除了头疼，一切良好。我也是睡太多了，睡不着了，现在精神很好，刚补充了点营养，西红柿就吃了三个，估计是基本上好了。
【法师甲】（20221227晨）继续观察吧。
【居士庚】（6:43）目前情况良好。继续观察。
【法师甲】好！您属于哪个年龄段？有什么基础病吗？
【居士庚】勉强还算年轻人，身体比较羸弱，但是没有高危疾病，长期服多种药物。这几天继续保持休息状态，老人的情况继续监测。
（中午12:19）老人情况良好，还有咳嗽，无热度。我其实也差不多，但症状都比较轻微了。人较虚弱，仍需休息，我想是进入康复期了。这次老人症状比我轻，因为平时生活习惯都非常好，身体比较好，可能对恢复也有帮助。我是通过断食好得特别快，很惊喜。以前普通感冒，在吃药的情况下，我需要个把星期才能结束感冒症状。
【法师甲】随喜！
（七）
【法师甲】（20221227）附件文稿（如上）是增订版，增加了三人断食治疗“新冠”的实践情况记录。就目前的观察资料，您看可总结出什么比较可能的规律和合理操作建议吗？还有哪些情况值得试验、观测、研究吗？
【医生戊】我认为断食治疗“新冠”对于一般老百姓是很冒险的，和目前危重病人救治原则不一致。我认为打坐、冥想是一个很不错的一项运动，可以挖掘机体的潜力，可能提高机体免疫力，对患者可能有帮助，如果您能在病人中试试这个方法可能会有帮助。
【法师甲】感谢提示！打坐、冥想的效用缓慢，对“新冠”疫情应是不救急，仅可辅助。目前理论上分析，断食疗法治疗“新冠”大体可行，少量人员试验断食疗法，也显示断食疗法对治疗“新冠”似乎有益，有的表现出促进治愈效果明显，且都未恶化“新冠”症状，也未表现出大害。至于救治危重病人，确实还应谨慎研究，但至少对非危重病人是值得参考、尝试、研究的方法吧？可能可以减少很多人的病症痛苦，节省社会很多经济耗费。
即使对危重病人，医疗科研机构也可尝试研究断食疗法，或许某些情况下是有效的，那么就很有意义，至少理论上目前还不能绝对否定。
您看是否如此？
补充两段关于科学的名言：
《爱因斯坦文集》：“科学是这样一种企图，它要把我们杂乱无章的感觉经验同一种逻辑上贯彻一致的思想体系对应起来。……感觉经验是既定的素材，但是要说明感觉经验的理论却是人造的。它是一个极其艰辛的适应过程的产物：假设性的，永远不会是完全最后定论的，始终要遭到质问和怀疑。”（第一卷）
《爱因斯坦文集》：“我自己只求满足于生命永恒的奥秘，满足于觉察现存世界的神奇结构，窥见它的一鳞半爪，并且以诚挚的努力去领悟在自然界中显示出来的那个理性的一部分，倘若真能如此，即使只领悟其极小的一部分，我也就心满意足了。”（第三卷）