断食疗法速愈“新冠”的实践经验和相关理论之三（20230106）
（一）
【居士乙】《不烧不咳，一新冠患者因“白肺”去世！华西医生：这些情况需要照》（成都商报四川名医2023-01-01）
https://mp.weixin.qq.com/s/P1K8NLbYyhTDQYAuR-e7Ig
唉！这一次不光是消灭老人，年龄不大的人照样被消灭。
【法师甲】但愿有专业人员试验研究断食疗法，或许能有效防治“白肺”问题。
【居士乙】知道法师是好心，但世间人是不能接受的。说实话，这个事情只有中医尚能勉强接受，但恐怕完全断食也是不能接受的。目前为止我只看到*教授提倡不饿不吃，吃也要吃容易消化的稀粥。西医大概是绝对不会接受的，而且还提倡猛吃有营养的东西。
最近一条条鲜活的生命倒下。可怜的孩子，突然爸爸就没了：
《男孩报警求助称父亲住院无人照顾自己》（大风吹奏2022-12-30）
https://weibo.com/7072228400/Mm1Bax20X
【法师甲】可怜可悲！需要尽快推动断食疗法的试验研究。
【居士乙】众生业力太大，只能说是理想吧。但不管多么好的方法，也是因人而异的，尤其是医治病人，历来中医是一人一方，辩证治疗。
【法师甲】就细胞自噬理论来说，断食疗法是有普效性的，实践上需要多方试验研究，所以需要推动多方试验研究，不宜因粗糙的想当然而否定，否则可能丧失有效的治疗方法。附件文稿供参考：
《〈奇特的断食疗法〉〈神奇的少食健康法〉摘略》
https://www.zhengxinfofa.org/9195.html
（摘录）｛断食疗法是否真的能有效地改善体质和防治疾病呢？其改善体质和防治疾病的机理如何呢？是否所有的病症都可使用断食疗法呢？应用断食疗法须注意哪些问题呢？对于这一系列的问题，日本综合医学会关西分会会长甲田光雄博士在本书中给予了明确的回答。
断食不仅是改善体质的秘法，而且还是根治疑难病症的绝招，即特效疗法。关于这方面的内容，许多杂志、书刊已经广泛地作了介绍。笔者20多年来，也曾经多次亲自实行断食，体验到断食疗法的卓越功效。同时，还指导过许多患者实行断食疗法，使不少虚弱的体质彻底得以改善，很多现代医学难以解决的病症，奇迹般地得以痊愈。可见，即使在现代科学特别是现代医学高度发达的今天，断食疗法仍然可以在治疗疾病和改善体质方面发挥巨大的作用。
平时容易感冒或腹泻的人，经常头痛、肩背酸痛、神经痛或有风湿性疾患的人，实行本法，可使体质增强、病症痊愈。平时身体健康的人，如果在中年以后实行本法，则可进一步增进健康。中年以后感到精力迅速减退、衰老明显的人，若实行本法，可以起到延缓衰老、恢复青春的作用。患高血压病的人及早实行本法，可防止脑出血等严重并发症。低血压患者实行本法，可预防肺炎、肺结核、癌症等疾病的发生。特别是对于胃肠病、糖尿病等患者来说，本法简直可以称得上是救世主。
多年来，笔者应用断食疗法，配合少食、生菜食及有关的健身运动等，治疗多种疾病，如高血压、心脏病、急性及慢性肾炎、轻度肾病综合征、脂肪肝、急性及慢性肝炎、慢性胃肠炎、溃疡性结肠炎、三叉神经痛、风湿病、过敏性皮炎、湿疹、支气管哮喘、妇女更年期综合征、子宫肌瘤、乳腺肿瘤、顽固性头痛、习惯性便秘、肥胖症、进行性肌营养不良症、重症肌无力、硬皮病等，均取得显著疗效。｝
【居士乙】我这些年跟中医接触比较多，对中医的辩证理论比较认可。我也比较认可*医生说的，元气足的可以试试（您可能元气就比较足，毕竟还年轻嘛），虚弱的恐怕不能硬行推荐，毕竟我们不是医生，而且不想吃的自然也不吃的。我把您这个方法推广到*群，没人响应。*刚留言：“断食疗法就是不吃东西吗？可是医生叫必须加强营养，不然没力气和病毒作斗争。这有点矛盾。”然后我给他们解释了一番，没人愿意试呀，大家不理我了，我也不能再说了，再说下去要认为我邪门了。契理不契机，白说啊！
【法师甲】是的，需要医疗专业人员作试验研究，然后推荐，一般人才会信受。
【居士乙】问题是西医上肯定不会赞成这个方法，他们的理念就是生病了要增加营养。
【法师甲】实践是检验真理的标准，或许会有有科学精神者做试验研究。
【居士乙】《应该提倡科学治疗新冠，而非他法》（2023-01-04）
https://m.weibo.cn/status/4854020143841924
（摘录）｛这些天有法师在推介“断食疗法”治疗新冠，个人觉得太不合时宜，虽力行规劝，然不能阻碍人家发表自己见解。现治疗新冠公认科学疗法是：做好预防（已破防，只能预防下一波），合理用药（中西结合），补充营养、多休息。断食疗法也是一种世法，非出世法。好像推介“辟谷”的一些道门也提倡这个，如学瑜伽那帮人。在正常情况下，适当断食或日中一食，对健康有好处，勿庸质疑。尤其在乎形象的男女，少吃可以减肥保持身材。过午不食，少吃一顿，对出家人来说亦有利于入定修行。但如果说想把断食当作一种方法来治病，且不说科学准备上不足以服人，就是纯从佛法角度，亦形同外道了。就像索八宗提过“金刚铠甲咒”预防新冠，会沦为世人笑柄。何以？瘟疫乃共业，与滥杀有关，除诚心忏悔外无以消障，除非明心见性圣人，视有障为无障，否则果报必受。不吃饭能消业障吗？……阿罗汉在灰身灭智前证有余涅槃，在这世间也不能不食，有这个皮囊束缚，不喂不行。断食饿死病毒？得看谁先死。人身体内有亿万细菌寄生，人不先死，它们不死。虽然有些经验来自古人，中医理论亦有其优势之处，但相信中医大夫们也不敢打这个赌，毕竟人命关天。｝
【法师甲】您怎么看？
【居士乙】目前断食疗法能推广确实不易，也没有很坚实的理论基础。再说，每个人身体情况不同，也不可能用一种方法对治，硬性推广会被世人认为学佛学邪门了。您的个案难以代表普遍性。这次“新冠”每个人阳后的反应各种各样，发热高低也是不同，有的也不发热。
高热病人基本上也没人能吃进食物，让他吃也吃不进，这种基本上可能属于自动断食了，但医院会通过输液补充营养剂。恢复期慢慢开始进食，中医提倡先吃点粥，少吃这点跟西医有明显冲突。
世间人真没有人敢拿“断食疗法”给家人做赌注。如果法师在世间，应该也不敢跟处于世俗间的家人用这个方法吧，可能会遭到家人甚至亲戚反对的，弄不好还连带诽谤佛法。
【法师甲】这有根本误解。断食疗法属于世俗医法，不违背佛法，但本身并非佛法，更不能替代“出世法”。佛教经律认可这个世俗医法，如同佛教经律允许比丘生病吃“七日药”“尽形寿药”，但同时反对无缘（病缘）主动断食。
如唐朝义净法师翻译的《根本说一切有部毗奈耶》说：“若无事断食者，得越法罪。断食者，谓绝食一日。”（卷第二十九）（http://cbeta.buddhism.org.hk/xml/T23/T23n1442_029.xml#pT23p0783a1401）
《根本萨婆多部律摄》说：“佛在室罗伐城，时邬波难陀与达摩苾刍先有嫌恶，便以美言诱说，将至俗家，遂不与食，令彼饥乏，其事同前。由不忍烦恼，制斯学处。……若随医教为病令断食者，无犯。”（卷第十一）（http://cbeta.buddhism.org.hk/xml/T24/T24n1458_011.xml#pT24p0591a0701）
《四分律行事钞资持记》（〔唐〕道宣律师撰钞，〔宋〕元照律师撰记）说：“〖钞〗一切众生，皆依仰食。……破自饿外道，彼以淘糠饮汁、餐风服气等。〖记〗佛法不尔，身假食资，食取济形，道取济神，故假形食，缘修道行。至论道也，要修离着为本；不识道元，乃以断食为道，故须破之。”（卷下）（http://cbeta.buddhism.org.hk/xml/T40/T40n1805_003.xml#pT40p0421b1911）
但断食疗法在古印度是世俗流行的首选普效治病法，被佛教接纳、倡导用于治病。
如《大唐西域记》（〔唐〕玄奘法师）说：“详夫天竺之称，异议纠纷，旧云身毒，或曰贤豆，今从正音，宜云印度。……凡遭疾病，绝粒七日，期限之中，多有痊愈；必未瘳瘥，方乃饵药。药之性类，名种不同；医之工伎，占候有异。”（卷第二）（http://cbeta.buddhism.org.hk/xml/T51/T51n2087_002.xml#pT51p0877c2201）
《萨婆多毗尼毗婆沙》说：“如昔一时大目揵连以弟子有病，上忉利天以问耆婆（编者注：古印度医王，又译名‘祇域’，死后生忉利天）。……目连问耆婆曰：‘弟子有病，当云何治？’耆婆答曰：‘唯以断食为本。’”（卷第一）（http://cbeta.buddhism.org.hk/xml/T23/T23n1440_001.xml#pT23p0509b0603）
佛教从古印度传入中国，这个断食疗法也传入中国，被古代中国佛教界僧人广泛认可、倡导。如同鉴真大师将佛教传入日本，同时将中医药也传入日本。这本身仍然是看作世俗医法，并非当作佛法。
如《四分律行事钞批》（〔唐〕大觉律师）说：“今时一切暴病人，唯须断食。故目连弟子病，目连上天问耆婆当如何治，耆婆教言：‘断食为本。’出《多论》及《报恩经》。今时人病，不解此法，强劝其食，故病难瘥。前见日照三藏，若病则不食米粒，人问其故，云：‘吾国法尔，待瘥当食。’”（卷第十四）（http://cbeta.buddhism.org.hk/xml/X42/X42n0736_014.xml#pX42p1033c1101）
《沙弥律仪要略增注》（〔明〕弘赞律师）说：“古云：‘祸从口出，病从口入。’故大律中，比丘有病，即令断食，以瘥为度，名为天医。”（卷上）（http://cbeta.buddhism.org.hk/xml/X60/X60n1118_001.xml#pX60p0240a0901）
《百丈丛林清规证义记》（〔清〕仪润法师）说：“疾病以减食为汤药。”（卷第七）（http://cbeta.buddhism.org.hk/xml/X63/X63n1244_007.xml#pX63p0486c1001）
所以有些人认为断食疗法是佛教特有的，又有些人认为断食疗法属于违背佛教的外道法，都是误解。
断食法在近现代欧美、日本其实是很流行的，先前分享给您的《节食、断食促进健康长寿相关国际科研文献与科普视频》《节食禁食治疗癌症、糖尿病及防病治病深层机理与多效保健相关国际科研介绍》《〈奇特的断食疗法〉〈神奇的少食健康法〉摘略》有所显示。又如民国太虚法师《佛教对于中国文化之影响》说：“印度之医病，常主张减食或者断食，故百丈大师谓‘疾病以减食为良药’，亦即此义。现在西医之疗病亦主张减食或断食，此亦可见到佛教于医学之贡献也。”（http://cbeta.buddhism.org.hk/xml/TX20/TX20n0013_011.xml#pTX20pc098a0201）
另外可参看新近西方科研文章：
《“网红”饮食法再登顶刊！Nature首度揭露：「间歇性禁食」竟可促进神经再生和修复》（生物谷网2022-07-21）
http://news.bioon.com/article/bb7ee329751b.html
（摘录）｛研究团队分别对C57BL/6雄性小鼠（6～8周龄）进行10天的IF喂养（当天随意进食，隔天禁食）和常规喂养（AL，不受限制自由禁食），然后进行坐骨神经挤压损伤造模（SNC，手术切断从脊柱延伸到腿部的最长神经元），并在造模24/72小时后分别评估轴突再生和神经元恢复情况。结果显示：在SNC造模72小时后，与AL喂养组相比，IF喂养组的坐骨神经轴突再生速度显著更快（P＜0.01），脊髓背根节（DRG）神经元轴突生长增加了约50%（P＜0.05）。……这项研究很有可能对人类也同样适用，毕竟小鼠试验的一小步，有可能成为人类医学发展的一大步。｝
《Nature：间歇性禁食通过改变肠道菌群，促进神经损伤修复》（生物谷网2022-08-10）
http://news.bioon.com/article/878ae3537128.html
（摘录）｛间歇性禁食，即交替进行禁食和摄食，有许多研究表明，禁食可以延长多种实验生物的寿命。许多前瞻性临床试验也表明，禁食可以减少与衰老相关的疾病的风险因素，包括心血管疾病、糖尿病和癌症等。禁食还可以增加对各种氧化应激的抵抗力，例如急性手术应激。此外，还有研究表明，禁食能够增强癌症治疗效果。但间歇性禁食能否影响神经元轴突再生能力，仍有待探索。……研究团队使用小鼠模型进行研究，这些小鼠的坐骨神经（从脊柱延伸到腿部的最长神经元）被手术切断。一半的小鼠进行间歇性禁食（采用的是当天随意进食，隔天禁食的策略），另一半小鼠则不受限制自由禁食。这些饮食方式在手术前持续10天或30天，手术后24～72小时内检测它们的神经元恢复情况。通过测量重新生长的轴突的长度，研究团队发现，在间歇性禁食的小鼠中，它们的轴突长度增加了约50%。｝
近年爆发的“新冠”疫病，是否可用断食疗法防治，还未见有欧美科研文章，可能是未想到。正如我先前分享的《断食疗法速愈“新冠”的实践经验和相关理论》中的居士丁经常断食以健身，但感染“新冠”时没想过用断食法治疗。
由获2016年诺贝尔医学奖的细胞自噬理论，断食疗法对病毒性疾病应是有普效性，用于防治“新冠”疫病应是大体可行的，目前少量人的实践也显示断食有利于“新冠”疫病速愈，但缺乏严谨的医学观测数据和更多情况的试验研究，有待专业科研人员做此工作。具体可再参看《断食疗法速愈“新冠”的实践经验和相关理论》中我与医生戊的讨论。我将断食疗法文稿发给了国内众多医科大学、综合大学公共卫生学院的教授（博导），也发给很多海外佛教徒并请其转给医疗科研人员做试验研究，但愿不久有国内或西方相关科研成果发布，拭目以待吧。
【居士乙】我没有误解，也认同您的理念，知道您一片慈悲心想将好的方法推广救人，但确实难以达到实际效果。*师兄的意思是哪怕再好的方法，但难以在世间推广，所以他说“不合时宜”。我也是这个意思，所以说“契理不契机，白说”。我一辈子生活在世间，太了解世间人了，包括学佛的居士。您第一次分享，我就发给了很多师兄，大家一致赞叹您，但自己和家人做不到的，即使自己愿意尝试，家人也不肯的。到时候家人会对佛教包括对您产生看法的，目的没有达到，反而导致他们反感。后来我也尝试在家族群里推广，没有反应，所以，我认为这种方法可以在寺院推广，可以不受家人障碍。“哪位家属敢拿‘断食疗法’做赌注？”是啊，谁敢呢？不要说家属不能接受，包括亲戚也要骂子女不孝的。
【法师甲】是的，不强求、不奢望很多人尝试做，重点是想争取医疗科研人员做试验研究，但需要实践例子和已有的相关理论资料供他们参考，所以我尽量广泛分享、收集，可能有少量人愿意实践而提供实例或提供相关理论资料。契机有两个层面，我认为断食疗法不契心机，但可能契病机，值得尽力推动试验研究，渐渐转变心机。看到“新冠”疫病流行，似乎没有有效防治方法，很多人苦恼、死亡，国家经济、政治等多方面受很大影响，实在不忍心坐视不管。“毁誉从来不可听，是非终久自分明。”（《警世通言》）
【居士乙】我个人认可您的方法没问题，但推广真的不易。如果您是学医的，可以以医生的身份在网络上宣传，毕竟大家一看是医生在说，可以有一点的权威性。另外，断食也不能起到预防作用呀，没有人说没阳就断食的，只能是阳了后的几天里不吃吧。“重点是想争取医疗科研人员做试验研究”，问题是西医是不可能的，中医恐怕也难有医生能配合。您小范围分享看看吧，如果有愿意配合的，到时候弄几个事例出来比较有说服力。
【法师甲】没阳是不必断食，但初始阳了就断食，或许可防止发展为“大白肺”等严重状况。如果断食疗法对“新冠”是有效的，在感染时越早采用越好。发展为重症了，断食疗法可能也是有效的，但宜应在医生监测下谨慎进行。这些需要多方试验研究。
【居士乙】发展为“白肺”是有各种原因的，目前好像全世界还没有权威的说法。
【法师甲】是的。断食疗法在理论上具有普效性，尤其对于病毒性疾病，或许能有效防治“白肺”。不仅“白肺”问题，“新冠”引发的各种重症或许都可由断食疗法防治。总之，断食疗法可能是“新冠”疫病（不论什么变异毒株）的高效克星，值得大力试验研究。
（二）
【法师甲】关于“断食疗法”的一份交流讨论（如上），供您参考，也请您看有什么偏差问题。
【居士黄（上述微博文作者）】刚去医院回来，简单回复您一下：
我不赞同此种提法。第一，缺乏足够论据给予科学证明；第二，牵扯佛法也不应该。文中不是承认是世法吗？那就按世法规则对待，科学论证研究，形成医界共识再推行不迟。拿佛法为世法背书，易予人口实，适得其反。我个人并不否定节食乃至断食的特定功效，只是得对机才行，作为治疗手段推广，谁也担不起责任，更难获世人认可。文中提到的某大师、某个例，应考虑当时的情况乃个体差异，不具备普适性。另外，尤其注意不能拿佛教为此背书，风险太大了。世人连出世法都不信，让他们相信出世法为世法做的指导，大概率靠边站。还是只从世法角度去求证，这样合理安全。仅供参考。
【法师甲】我已陈述了，断食疗法是世俗医法，不是佛法，引用佛教典籍中的世俗知识并非是佛法，您再细看。对于断食疗法治疗“新冠”疫病的科学性和少量实践实例，在先前分享的文稿《断食疗法速愈“新冠”的实践经验和相关理论（20221228）》已有讲明，您可再看。
您说“不具备普适性”，这个需要做充分试验研究，不能粗糙而说，否则是不科学的，因为依据获诺贝尔医学奖的细胞自噬理论，断食疗法对治疗“新冠”疫病可能是有普适性的，至少应是有很大的适用性。
我正是“按世法规则对待”，想推动“科学论证研究，形成医界共识”，但需要充足经验实例和相关理论资料供医疗科研人员参考，否则可能没人做这个论证研究，何日能形成医界共识？现实疫情急迫，不容消极等待，所以我将已有的经验和理论知识随缘随力分享，一方面启发一些有条件者尝试实践而提供更多实践经验，另一方面触动医疗科研人员做试验研究。
补充几份相关科研资料供参考：
1.《科学发现：断食两天可重启免疫系统》（丁香园网2016-02-15）
http://www.dxy.cn/bbs/newweb/pc/post/32773380
（摘录）｛据英国《每日邮报》近日报道，美国一项最新研究发现，仅仅断食2天以上就可以重启人体免疫系统，这对那些因年老或癌症而导致免疫系统受损的人而言无疑是个好消息。……每半年断食2～4天就迫使身体进入“生存模式”，耗尽体内储存的脂肪和糖分，分解掉老细胞。之后，人体就会发出信号让干细胞重生，“重建整个免疫系统”。龙戈教授表示，“对于那些因年老或化疗而免疫系统严重受损的人来说，循环断食理论上能再生一个全新的免疫系统。”……
断食期间只喝水，不进任何食物，首先脾胃是很好的休息。胃肠逐渐返还到婴儿状态。……严格断食，是脾胃修炼的最安全最有效的方法，也是调理各种脾胃疾病的最安全强效的方法。中轻度脾胃不好的人，80%通过一次断食就可以调理好。……
断食疏通血管，血液给全身组织的供氧功能就大大提高。血为气之母，所以断食在练五脏同时也在练气血。｝
2.《间歇性禁食对你的身体和大脑有什么影响？》（丁香园网2022-05-16）
http://www.dxy.cn/bbs/newweb/pc/post/46522498
（摘录）｛新的研究表明，禁食可以显著降低衰老对大脑的影响。众所周知，间歇性禁食对全身具有强大的抗炎作用。领先的科学家现在认为，间歇性禁食可以改善大脑健康，是最大化大脑功能的关键策略之一。间歇性禁食使得某些细胞和基因发生了一些变化，这些变化有助于预防疾病并增加新的神经和神经细胞生长以及脑源性神经营养因子（BDNF）的产生，这两者都可以改善整体大脑功能。｝
3.《一息尚存，难道饥饿是最好的补药？》（丁香园网2022-05-20）
http://www.dxy.cn/bbs/newweb/pc/post/46547205
（摘录）｛断食是否真的有益健康呢？2019年新英格兰医学杂志发表综述Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease。文章认为，间歇性禁食可预防/改善肥胖、糖尿病、心血管疾病、炎症性疾病、阿尔茨海默氏症、帕金森、癌症等。西医体系是强调析因求证的，很少有哪种干预手段有如此广泛的效应。这似乎说明了，我们目前的一日三餐、顿顿吃饱、外加零食的饮食习惯不符合生理。……研究表明，适度饥饿可刺激机体产生多种神经内分泌递质，发挥上述有益健康的效应。这种递质是内源性的、机体自己产生的、有益效应又这么广泛，难道这不正是我们追求的补药吗？｝
4.《间歇性禁食&肠道菌群&心血管代谢疾病》（丁香园2022-07-02）
http://www.dxy.cn/bbs/newweb/pc/post/46750248
（摘录）｛间歇性禁食已被越来越多的人认为是一种有前途的治疗心血管代谢疾病（CMD）的方法。一些神经科学家认为，我们的身体已经进化到能够不吃东西几个小时，甚至几天。进食时机和频率可以一定程度上改善生活方式和心血管代谢，防止2型糖尿病和心血管疾病的发生。间歇性禁食（IF），包括周期性禁食和限时饮食（TRF）等开始越来越流行。本文讨论肠道微生物组的组成和功能改变，对代谢、高血压、2型糖尿病、肥胖症及其长期微血管和大血管并发症发展的风险之间潜在联系的新证据，同时也包括间歇性禁食的安全性，将间歇性禁食融入日常生活的建议等。……
目前已有许多研究表明，间歇性禁食在减轻体重、改善葡萄糖稳态和血脂以及抗炎作用等方面都带来益处。间歇性禁食包括以下几种常见的方式：
隔日禁食（ADF）：在某一天规律进食和第二天不进食之间进行交替。
周期性禁食：5∶2天的进食也称为周期性禁食，其特征是一周两天极度限制或完全禁食，而一周其他五天可以不受限制地进食。
模拟禁食的饮食（FMD）：定期禁食的一种变体，特点是连续几天低热量摄入周期，然后每一到四个月或每隔一周进行一次正常的饮食循环。
限时饮食（TRF）：不那么极端的饮食，将每天的食物摄入量限制在4～12小时内，例如，分别在12∶12小时或16∶8小时（禁食∶进食），包括斋月期间的禁食。｝
5.《间歇性禁食有益于健康，但你知道每次禁食的最佳持续时间吗？》（丁香园内分泌时间2022-10-30）
（摘录）｛间歇性禁食是一种进食和禁食交替进行的饮食方式，越来越多的证据表明，间歇性禁食可以有效预防多种疾病，包括糖尿病、癌症和神经退行性疾病。此外，间歇性禁食也是减少热量摄取、减轻体重、改善代谢的可行策略，因此成为不少爱美人士的减肥首选。间歇性禁食有着多种不同方案，常见的有16∶8断食法（16小时禁食，8小时进食）、12∶12断食法，甚至还有更极端的23∶1断食法。……研究发现禁食16小时是一个关键节点，能够启动肝脏中43条经典通路的节律性共振和激活蛋白酶体。……禁食16小时可以唤醒肝脏特异性细胞质量控制器（蛋白酶体），表明肝脏蛋白酶体很有可能是一个禁食时钟，它协调了这些经典通路的开关。……禁食的时机非常关键，只有在夜晚禁食的果蝇寿命得到延长；而在白天禁食，晚上吃东西的果蝇寿命并没有发生改变。｝
有些人可能害怕禁食、断食引生的饥饿感，这个其实不必担心。科研表明，适当禁食、断食，初始有饥饿感，稍忍一忍，饥饿感会降低乃至不觉得饿（当然，不要连续断食太多天，尤其初习断食者），并引生众多有利于身体健康的生理效应。可参看：
《（视频）有关间歇性禁食与饥饿的科学（中英双字）》（丁香园网2020-06-07）
http://www.dxy.cn/bbs/newweb/pc/post/43447723
（字幕摘录）｛因为对身体有很多好处，间歇性禁食最近非常火。它不仅能帮助人们减肥，增加肌肉，还能增强大脑的认知能力。……间歇性禁食非常简单，每天连续16小时不吃任何东西就行了。……说到禁食，饥饿肯定是第一个需要考虑的问题。……首先要搞清楚的是，不吃任何东西，但禁食的时间越长，并不会使人越来越饿。……研究发现，当受试者3天不吃任何东西，他们的胃饥饿素水平呈持续下降趋势。他说道：“这意味着，尽管在过去的三天中没有吃任何东西，他们的饥饿感反而越来越少。这和我们的研究结果不谋而合。受试者以为会越来越饿，但他们的饥饿感最终都彻底消失了。”这是因为，人的饥饿感由胃饥饿素控制，而且这种荷尔蒙是按周期分泌的。禁食时间越长，并不表示会越来越饿——身体会根据日常饮食节奏做出相应调整。当到了该吃饭的时候，身体就会产生饥饿感。维也纳医科大学的这项研究，对一批禁食了33小时的受试者进行了观察。尽管受试者都没有吃早餐，他们的胃饥饿素水平在这时候却处于最低。而且，该激素水平并没有随着禁食时间而增加，只在该吃饭的时间有所上升，当过了吃饭的时间，该水平反而下降了。所以，禁食肯定会产生饥饿感并让人觉得不适，但它最终会消失的。禁食几天后，身体会渐渐适应新的饮食节奏，所以饥饿感也会越来越小，直至消失。这就是为什么很多禁食者都说头4天最难熬。适应新的饮食时间肯定不舒服，但身体非常“擅长此道”。在过去的一年时间里，我一直在间歇性禁食，每天只拿2到4小时来吃饭。在开始的时候，我甚至尝试过每两天吃一顿饭。令我惊讶的是，尽管只试了6天，我不吃饭的那3天一点儿都不觉得饿。……在禁食期间，胰高血糖素水平会升高，胃饥饿素水平会降低，所以人不会觉得饥饿。如果加上酮体，人更不会饿。……胰岛素、饥饿感与瘦素这种“饱足感”荷尔蒙也有关系。……如果想保持饱腹感和充沛的精力，而不是饥肠辘辘和昏昏欲睡，我们就必须把胰岛素水平降下来，而这正是间歇性禁食的强项。所以，尽管开始几天比较难，但是，一旦身体与荷尔蒙进入了和谐状态，间歇性禁食就会越来越容易。｝
【居士黄】纯从科学角度，不敢否定您的见解一定不对。适当节食也利于治疗部分疾病，但不会是所有疾病。这个提法也太大，得全世界医学界都认可才行，我估计您很难获得成功。您发心好，也勇于尝试，故不打击您信心，只是先别盲目推广，有把握再推介不迟。
一场几年的大瘟疫，科学界也在不懈研究治疗方法以求破解。目前毒株变异很快，据传亚型已有上百种，疫苗只针对其中部分毒株，并没有普适的治疗方法，任何国家都没有。也许，结果就如历史上那些瘟疫，多年后自然消失，但会消亡掉许多人。从科学上突破，是漫长的时间。
我不支持用佛法解决不信佛者的世俗问题，原因是会招来毁谤，适得其反。我们信者自信，不信的人随缘吧！
【法师甲】是的！断食疗法是否能有效治疗“新冠”疫病，虽然由细胞自噬理论分析是大体可以的，也有少量试验实例显示可以，但还需多种情况的更多试验研究。现在重点是推动试验研究，而非大规模推广。大规模推广应由医疗科研机构或政府来做，而非我所能做。我随缘尽力分享断食疗法资料，没有发布网络，了知的人员其实很有限，且愿意亲自试验的人更是非常少，目前也没有医生、科研人员表示愿意做这试验研究。所以我还会继续尽量收集实践实例和理论资料，以供医疗科研人员参考。
刚才检阅“医脉通网”，看到几份相关科研资料供参考：
《模拟断食饮食法有望治疗炎症性肠病》（医脉通网2019-03-13）
http://news.medlive.cn/gi/info-progress/show-155410_137.html
《间歇性禁食和高脂低碳水化合物饮食，有效减轻肝脂肪变性！》（医脉通网2021-06-24）
http://news.medlive.cn/liver/info-progress/show-179574_35.html
《NEJM：全面解析「间歇性禁食」对健康、衰老和疾病的影响》（医脉通网2021-11-29）
http://news.medlive.cn/endocr/info-progress/show-183468_46.html
（摘录）｛近年来，越来越多的科学研究表明，短期禁食可以促进某些疾病的治疗，如糖尿病、癌症化疗和免疫治疗等。……间歇性禁食的确有利于人的身体健康，它可以改善血糖调节，减少糖尿病、心血管疾病和中风的发病风险，还能改善大脑功能，并可能有助于预防阿尔茨海默氏症和帕金森病等。……细胞对间歇性禁食的反应是参与协调的适应应激反应，从而增加抗氧化防御、DNA修复、蛋白质量控制、线粒体生物发生和自噬，以及炎症下调。这些反应使细胞能够去除氧化受损的蛋白质和线粒体，并回收未受损的分子成分。然而，对于那些吃得过多或久坐不动的人来说，这些途径都未被开发。……这种转换可以改善血糖调节，增强对压力的抵抗力，抑制炎症。然而，许多人的饮食通常是三餐加零食，他们没有经历这种转变，也就无法体验到间歇性禁食的好处。……已有足够多的研究证明了间歇性进食对人类的潜在益处，而且许多医生被患者询问是否应该间歇性进食，以及应该如何进行间歇性禁食。这篇综述文章旨在帮助阐明间歇性禁食的科学和临床应用，以帮助医生指导那些想要尝试间歇性禁食的患者。患者的身体需要一段时间来适应间歇性禁食，并摆脱最初的饥饿感和随之而来的烦躁不安。与此同时，患者应该被告知，最初感到饥饿和易怒是很常见的，通常在两周至一个月后，随着身体和大脑适应新习惯，这种感觉就会消失。为了克服这一障碍，Mark Mattson教授提议让医生建议患者在几个月的时间内逐渐增加禁食时间的持续时间和频率，而不是“一下子就戒掉”。就像所有生活方式的改变一样，医生了解科学是很重要的，这样他们就可以与患者交流潜在的好处、危害和挑战，并提供支持。｝
另看到一篇文章显示了解、介绍断食好处知识的意义：
《医生劝患者禁食被打 打人动机是为了“出头”》（环球医学网2014-04-18）
http://www.g-medon.com/Item/33704.aspx
（摘录）｛4月15日晚，一名患者因被狗咬伤到宁海县中医院治疗，由于产生呕吐反应，该院医生劝阻这名患者不要再吃东西。对方却发火说：“护士刚才让我点吃东西，你现在不让我吃，让我听谁的？”“听我的。”这名医生做了这样回答的后，就被患者的一名陪护人员男子挥拳相向，并高声喊道：“听你的，你算老几？”紧接着，患者身旁多名陪同人员围着黄医生一顿打，随后离开医院。从网友发布的监控视频截图可以看到，一位身穿白大褂的医生倒在地上，旁边几名男子疑似对其有拉扯推搡的动作。目前，医院方面已证实当日的确发生过医生被打事件。受伤医生被诊断为脑震荡，正在住院接受治疗。宁海警方已经拘留多名施暴者，案件正在进一步侦办中。据悉，打人者的动机是为了替一位患者“出头”。｝
【居士黄】我个人的医学知识不能判断这问题。只觉得别牵扯佛法为其背书，免得招来毁谤，也是造业了。世法用世法去解决，任何于人类有益的方法都值得尝试，但必须有权威的认可，所以您往这方面的努力，可能希望渺茫，不妨一试吧！
【法师甲】是的，您的提示很好！随缘随力，但尽己心吧。
（三）
【居士宇】我半个月前感染了“新冠”病毒（因为发热时间很短，我没有测体温，自我感觉阳了），虽然症状轻微，但总感觉不像以前那么精力充沛了。专家三天两头呼吁补充优质蛋白，要大家吃得有营养等。这些话让我心里很焦急，因为这半个月我都没啥食欲（我周围所有感染过的人都在讨论没有食欲咋办）。我看了您发的节食、断食等内容，很受鼓舞，不再因为没有食欲而害怕担忧。
【法师甲】如果自觉可以承受，断食一天或日食一餐两三天试试看，或许可以消除“新冠”后遗症，可能就有食欲了。
（四）
【居士宙】最近我看了一些关于“新冠”的新消息，据说一种名为“XBB”的新毒株已经传入国内。与现在流行的毒株相比，XBB对心血管、肠胃的攻击更明显，感染XBB后可能容易拉肚子。拉肚子的人，肯定是要减少进食量的。如果拉肚子很严重的话，就要禁食了。所以说，随着时间的推延，短期的断食或许会成为治愈“新冠”的不错的方法。
【法师甲】“如果拉肚子很严重的话，就要禁食了”，有人说拉肚子严重则禁食危险。这需要有人做试验研究，实践是检验真理的标准。
（五）
【法师洪】我上周断食一天，减食四天（减食的程度是大概只吃平时正常饭量的四分之一、五分之一，甚至可能更少），日中一食和过午不食（吃早餐、午餐）各一天。这周都是日中一食。上周断食和减食时很难受，觉得整个人好像很虚弱，但恢复正常饮食（日中一食，正常饭量）后身体感觉越来越好。以前我看经中说佛说日中一食“气力康强”，我觉得不可思议，但这两天我体会到了，就是觉得身体很轻松、气力充足，特别是今天，干体力活有种“庖丁解牛，游刃有余”的感觉，用同样的时间，好像能比平常干多量的活，而且不累。看了您查找的那些医疗研究文章，我大概明白我之前断食、减食的难受感是怎么来的了，简单来说我觉得是身体“重启”的正常反应。亲身感受到断食、减食的好处，让我有动力继续坚持下去。我初步想以后每个月断食一次，从每个月断一天开始，慢慢看能否增加。只要寺里不反对，我就想多深入尝试。
【法师甲】很好的经验！无缘不应断食，适当节食就好，可坚持日中一食。疫情盛传期间，为增强免疫力而适当断食以防疫，从宽可算有缘，但不勉强为好。
｛注：人员标名黄、宇、宙、洪等，是依据《千字文》（“天地玄黄，宇宙洪荒”）的字序。｝